Dissolva o fermento em um pouco de açúcar.
Acrescente o leite, batatas, óleo, ovos, sal, açúcar e a margarina.
Misture bem e coloque farinha aos poucos até ficar uma mistura homogênea.
Não precisa sovar a massa.
Modele os pães e deixe-os descansarem.
Depois de crescidos, leve-os ao forno pré-aquecido para assar.