Name: Torta de limão com chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 300 g de bolacha de chocolate; 200 g de margarina; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite sem soro; 1/2 xicara de chá de suco de limão puro; 1 pacote de gelatina sem sabor; 3 claras em neve; 1/2 lata de creme de leite; 1 barra de chocolate de 400 g meio amargo ou ao leite

Torta de limão com chocolate

3/5 (1 avaliaçõ)

Foto : Eliane de Oliveira Frucchi

Por Eliane de Oliveira Frucchi

60 min
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Ingredientes (10 porções)

Base

300 g de bolacha de chocolate
200 g de margarina

Recheio

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1/2 xicara de chá de suco de limão puro
1 pacote de gelatina sem sabor
3 claras em neve

Cobertura

1/2 lata de creme de leite
1 barra de chocolate de 400 g meio amargo ou ao leite

Modo de preparo

Passo 1 : Base:

Triture o bolacha de chocolate (tipo maisena, só que de chocolate) no liquidificador e coloque em um recipiente.

Passo 2 :

Derreta a margarina e misture com a bolacha triturada, vendo que está bem misturado coloque na forma de fundo falso e reserve na geladeira.

Passo 3 : Recheio:

Misture o leite condensado, creme de leite, estando bem misturado coloque o suco de limão (ficará homogêneo).

Passo 4 :

Acrescente as claras em neve e mexa com fouet ou com os batedores da batedeira, coloque na forma reserva e leve à geladeira novamente por uns 10 minutos.