Pudim de coco
Por wildiane souza

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Caramelize uma forma para pudim com 2 xícaras (chá) de açúcar e reserve.

Passo 2 :

Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o coco ralado.

Passo 3 :

Desligue e junte o coco.

Passo 4 :

Misture tudo e coloque em banho-maria por 90 minutos.

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