Em uma panela de pressão aqueça o óleo e coloque os temperos de sua escolha (cebola, alho etc). Depois, coloque o extrato de tomate e deixe dar uma fritada.
Em seguida, coloque as 4 latas d'água, misture e deixe ferver.
Ao início da fervura, coloque o macarrão, misture novamente e tampe a panela.
Quando começar a pegar pressão, marque 5 minutos no relógio tire a panela do fogo e deixe descançar mais 5 minutos (sem abrir a tampa).
Depois do descanso, abra a panela e misture bem o creme de leite, o apresuntado e a mussarela no macarrão.
Bom apetite!!!.