Colocar o leite no liquidificador sequinho.
Colocar um pouco de óleo e pulsar o liquidificador, colocar mais óleo até começar a ficar cremoso.
Acrescente os dentes de alho e mais óleo se precisar para endurecer o creme de alho.
Ótimo para passar em pão amanhecido e assar para acompanhar churrasco, se colocar cheiro verde o creme fica verde e dá outro sabor.