Primeiro passe as gemas em uma peneira e leve para uma panela de fundo frio.
Junte os outros ingredientes, menos o creme de leite.
Leve ao fogo para cozinhar, quando começar a ferver logo vai engrossar, é nesessario mexer o tempo todo.
Desligue o fogo e leve a um refratário.
Em seguida misture o creme de leite bem misturado, leve à geladeira.
Servir gelado com algum acompanhamento, fica muito bom colocar pedacinhos de frutas quando estiver gelado.
Mas só o creme ja é uma delícia.