Coloque os ingredientes (menos o creme de leite) numa panela em fogo brando, mexendo sempre para não grudar e empelotar.
Depois de engrossar e esfriar junte a lata de creme de leite gelado e sem o soro.
Bata na batedeira todos os ingredientes deixando por último o fermento e as claras em neve.
Colocar em uma forma untada metade da massa, depois o creme e em seguida a outra parte da massa.
Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Derreter 200g de chocolate ao leite e juntar 1 lata de creme de leite sem o soro até ficar um creme homogêneo.
Cobrir o bolo ainda quente.