Em uma travessa, coloque a banana cortada em fatias no sentido do comprimento.
Em seguida, em outra travessa, misture o creme de leite, o amendoim e o chocolate granulado branco, até que fique uma espécie de pasta com amendoim.
Em seguida, despeje esta mistura sobre a banana já cortada.
Agora, coloque fatias de maçã por sobre esta mistura e, ainda, coloque então a canela em pó.
Para finalizar, em uma terceira travessa misture o leite condensado e o chocolate granulado preto.
Despeje esta cobertura sobre as rodelas de maçã e leve à geladeira por no mínimo 3 horas. Sirva gelado.