No liquidificador bata os ovos, o óleo e a maçã.
Colocar em uma tigela, acrescentar o açúcar, a farinha de trigo, a canela em pó e o fermento em pó.
Misture tudo muito bem.
Despeje em forma untada e enfarinhada e leve para assar por 30 minutos, no forno à 180°.
Misture tudo.
Depois que o bolo já estiver assado jogue por cima ainda quente, fica uma delícia.