Panela arroz com couve
Por Natália Rocha

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Fritar a carne moída no óleo, acrecentar o molho com o tomate, cebola, salsinha, pimentão, sal e as azeitonas bem picadinhas.

Passo 2 :

Logo cortar a couve em tirinhas.

Passo 3 :

Sugiro que enrole as 10 folhas e corte todas juntas, acrescentar na panela e mexer bem, tampar a panela, se necessário acrescentar água.

Passo 4 :

Adicionar o arroz e 6 xícaras de água.

Passo 5 :

Fica ótimo se acompanhar ovo frito.

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