Coloque os pães de molho em uma mistura de leite, shoyu, ovo, alho amassado, sal, pimenta-do-reino e temperos verdes.
Feito isso, junte o acém moído e deixe descansar por uns 10 minutos.
Faça os bolinhos e frite-os em óleo quente.
Pode coloca-los em molho de tomate de sua preferência e transformá-los em deliciosas almôndegas.