Maionese caseira
Por valeria moreno

Ingredientes (1 porção)

Modo de preparo

Passo 1 :

Deixar a gema cozida.

Passo 2 :

Esfriar e amassar com um garfo.

Passo 3 :

Adicionar a gema crua e misturar.

Passo 4 :

Colocar óleo aos poucos e misturar mais óleo até formar o ponto de maionese.

Passo 5 :

Colocar sal a gosto.

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