Misture a maisena em 1 copo de leite.
Leve ao fogo, o leite a lata de leite moça e as gemas.
Cozinhe em fogo brando até ficar um creme, como um mingau.
Coloque em um pirex.
Bata as claras em neve, coloque as colheres de açúcar e bata até ficar um suspiro, coloque as gotas de baunilha.
Faça a gelatina em 2 copos de água quente.
Misture a gelatina ao suspiro levemente, coloque por cima do creme deixe esfriar e leve à geladeira.