Em uma tigela misture a maionese e o leite.
Depois adicione o milho, adicione o creme de leite, adicione o brócolis e mexa tudo.
Em um pirex (que possa ser levado ao forno micro-ondas) faça no fundo uma camada com o pão e após isso coloque uma camada do creme.
Faça isso até que acabe o pão e o creme.
Coloque o queijo mussarela (ou prato) e por cima espalhe o catupiry.
Leve ao forno micro-ondas e coloque entre 12 e 20 minutos (de acordo com a altura da sua torta, quanto mais alta, mais tempo), em potência alta.