Bata os 3 primeiros ingredientes na batedeira.
Após bem misturado, coloque a farinha de trigo aos poucos, mexa bem.
Adicione o leite fervendo e o sal.
Coloque esta mistura numa Forma com furo central untada e esfarinhada.
Leve para assar em forno pré-aquecido até ficar bem dourado por cima.
Depois, com um palito verifique se está assado, o palito tem que sair um pouco sujo (a massa tem que ficar cremosa e não rala).
Deixe esfriar e sirva.