Coloque a forma no fogo para caramelar e reserve.
Coloque no liquidificador o todos os ingredientes e bata por uns 3 minutos, para tirar o cheiro do ovo.
Despeje na forma ja caramelada e leve ao forno em banho-maria, por 1 hora e 30 minutos, ou até que enfie um palito e saia limpo.
Leve para gelar, depois desenforme e siva em seguida.