Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por uns 2 ou 3 minutos.
Unte uma forma com manteiga e farinha.
Leve ao forno pré-aquecido.
Deixe no forno alto nos primeiros 15 minutos, depois baixe para a temperatura média por mais uns 25 minutos.
Faça um brigadeiro mole, e jogue em cima do bolo.
Pode acrescentar chocolate granulado.