Bata todos os ingredientes no liquidificador, derreta o açúcar na forma de pudim, e a unte a forma com o próprio açúcar derretido.
Leve ao forno em banho maria, sempre olhando se a água não evaporou.
Deixe no forno por cerca de 15 a 20 minutos, espete com o garfo para ver se não gruda.
Assim que estiver pronto desenforme o pudim da forma, derreta mais açúcar e jogue por cima.
Deixe gelar e sirva.