Bife de peito de frango com molho de extrato de tomate
Por Evelyn Christina Nickerson de Oliveira

Ingredientes (16 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma bacia tempere os bifes a seu gosto.

Passo 2 :

Em seguida faça o molho de tomate e reserve-o.

Passo 3 :

Em uma panela frite os bifes.

Passo 4 :

Depois de fritos unte um refratário coloque os bifes, acrescente o creme de leite, o molho, a batata palha e cubra com o apresuntado e a mussarela.

Passo 5 :

Despeje mais um pouco do molho de tomate e leve para assar em forno médio à 180º.

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