Coloque o alho e a cebola bem picadinhos para dourar com o azeite.
Leve ao fogo o peito de frango com o restante dos ingredientes cortados em pedaços bem pequenos.
Deixe cozinhar.
Então, coloque a pitada de sal - se necessário.
Acompanhamento: 3 torradas pequenas e suco natural de fruta doce (e não use açúcar) ou chá.