Torta especial de legumes

Ingredientes (10 porções)

Massa

• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 colher (chá) de sal
• 1 pacote de queijo ralado

Recheio

• 1 lata de milho com ervilha
• 1 salsicha
• 2 tomates picados
• 1 cebola picada
• 1 cenoura e 1 batata cortadas em cubos e cozidas
• 1 xícara de azeitonas picadas
• 1 fio de azeite e uma pitada de sal para temperar
• Manteiga para untar

Modo de preparo