Tempere o peixe só com o sazón.
Em em uma panela grande, tamanho que dê para colocar o peixe, espalhe o azeite e doure o peixe nas 2 partes.
Depois coloque alho e a cebola até dourar e acrescente todos os outros ingredientes.
Tempere a gosto com o sal e pimenta, deixar conzinhar por 30 minutos.