Pão de grão-de-bico
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Foto : Alicia Sell
Por Fernanda

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Amassar os grãos-de-bico em um prato, formando uma pasta.

Passo 2 :

Dissolver o fermento e o açúcar na água morna.

Passo 3 :

Adicionar margarina, ovo, o sal e a pasta de grão-de-bico.

Passo 4 :

Adicionar a farinha e sovar.

Passo 5 :

Descansar a massa umas 2 horas.

Passo 6 :

Moldar os pães, deixar crescer mais uns 40 minutos.

Passo 7 :

Assar em fogo médio por aproximadamente 30 minutos.

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