Corte todo o bolo pullman de sua preferência em fatias, de tamanho de metade de um dedo.
Em seguida, prepare o pudim também de sua preferência, da maneira como informa na caixinha, com 1/2 litro de leite até ficar espesso.
Reserve.
Em outra panela, pegue a margarina ou manteiga e derreta.
Coloque por cima o leite condensado e as 3 colheres de sopa de chocolate em pó, e mexa de maneira que desgrude do fundo, como um brigadeiro.
Quando estiver pronto, coloque o creme de leite e misture bem.
Pegue um pirex de vidro e espalhe metade do bolo fatiado na parte de baixo.
Como recheio, coloque todo o pudim pronto e espalhe o restante do bolo fatiado por cima.
Como cobertura, espalhe o brigadeiro com creme de leite por cima do bolo fatiado, polvilhando com granulado ou coco ralado, conforme sua escolha.
Sugestão: Se for fazer a cobertura com a lata de creme de leite, coloque-a durante 15 minutos antes no congelador. Quando retirar, vire-a de cabeça para baixo, furando a parte de baixo da latinha para escorrer todo o soro. Sugiro que se coloque o creme de leite, pois só com o leite condensado fica doce demais. Isso vale também para o chocolate em pó com açúcar do tipo Nescau o Toddy. Sugestão de bolo pulman e pudim: Baunilha com pingos de chocolate Pudim de Caramelo