Coloque para ferver o óleo, o leite e o sal.
Escalde o polvilho, mexa muito bem.
Deixe esfriar amasse coloque as batatas amassadas e acrescente os ovos um a um.
Por último coloque o queijo ralado.
Amasse e modele os pãezinhos.
Coloque em assadeira untada com óleo e leve para assar em forno médio (180°) até facarem moreninhos.