Separe a calda e os pêssegos, pique os pêssegos e reserve alguns para decorar.
Em uma tigela coloque o leite condensado e os pêssegos picados, junte o suco dos limões e reserve.
Molhe os biscoitos na calda de pêssego e em uma travessa alterne camadas de creme de pêssego com biscoito embebidos na calda e termine com creme.
Por último coloque chantilly e cubra toda a superfície do creme.
Corte os pêssegos para decorar em forma de meia lua e faça uma flor com a ameixa no centro. Leve para geladeira e depois sirva.