No liquidificador coloque o leite, a gordura e bata bem, por uns 5 minutos.
Adicione os ovos e o leite condensado.
Bata por mais 10 minutos.
Coloque na geladeira de um dia para o outro ou até que esteja bem firme.
No dia seguinte coloque o sorvete na batedeira e adicione o Quik, quanto mais você bater mais cremoso ele irá ficar.
Leve à geladeira e sirva quando estiver firme novamente.
Pode substituir o quik por outros sabores, fica uma delicia acompanhado de calda quente ou com pedacinhos de morango.