Na panela de pressão refogue a carne com tempero a seu gosto (cebola, alho).
Acrescente o molho de tomate, 1 copo americano de água, o caldo de carne, o palmito, orégano, sal e pimenta-do-reino a gosto.
Depois de ferver acrescente o creme de leite, o queijo ralado e coloque o macarrão. Aperte para que o molho cubra o macarrão.
A quantidade de molho e de macarrão ficam quase proporcionais, não ficando molho sobrando.
Tampe a panela de pressão.
Depois de começar a chiar, conte 5 minutos.
Desligue a panela de pressão.
Não a abra, deixe sair o ar sozinho (assim terminará de cozinhar).