Cozinhe o arroz com um litro de água. Depois de cozido acrescente o leite, o amendoim e o sal. Ferver por 10 minutos mexendo sempre. Acrescente o creme de leite e o leite condensado. Coloque em um recipiente e distribua algumas cascas de canela em cima. Deixe esfriar. Após frio leve à geladeira.