Na panela de pressão coloque todos os temperos cortados em pequenos pedaços, mexa para refogar.
Após ferver os temperos adicione a carne fresca (cortada em pedaços), mexendo para misturar bem a carne aos temperos.
Adicione 1/2 litro de água e sal a gosto, cozinhe na pressão por 20 minutos e em seguida desligue para adicionar as batatinhas.
Coloque novamente na pressão e deixe mais uns 15 minutos.
Desligue, observe se a batatinha e a carne estão cozidas.
Dica: para sua carne ficar mais saborosa adicione coentro a gosto.