Reserve 3 colheres de leite condensado.
Bata no liquidificador o restante do leite condensado, o creme de leite o suco de abacaxi, bata por uns 2 minutos.
Transfira para uma refratária e leve para geladeira até firmar.
Bata os morangos com o leite condensado reservado e o coco ralado, jogue por cima em círculos e leve para gelar por mais umas 2 horas.
Sirva com gelatina.