Name: Torta salgada de liquidificador (rápida e deliciosa)
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de leite; 1 xícara de maizena; 2 xícaras de óleo; 3 ovos grandes; 1 pitada de açúcar; 1 colher de sopa de fermento; 3 cebolas; 3 tomates; 2 latas de atum (pode ser sardinha); Sal a gosto; Margarina (para untar a forma)

Torta salgada de liquidificador (rápida e deliciosa)

Por Glauco Rondini

45 min

Ingredientes (30 porções)

3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de leite
1 xícara de maizena
2 xícaras de óleo
3 ovos grandes
1 pitada de açúcar
1 colher de sopa de fermento
3 cebolas
3 tomates
2 latas de atum (pode ser sardinha)
Sal a gosto
Margarina (para untar a forma)

Modo de preparo

Passo 1 :

Picar o tomate e a cebola, acrescentar o atum e temperar com sal a gosto e reservar.

Passo 2 :

No liquidificador colocar os ovos, farinha, óleo, maizena, fermento, leite e uma pitada de açúcar, bater tudo com a ajuda de uma colher, até virar uma pasta homogênea.