Em uma panela com água fervida adicione 10 folhas de lasanha pré-cozida e deixe ferver, depois reserve.
Em uma panela refogue com o óleo a cebola, alho e acrescente a carne moída, a pimenta e o vinagre, frite bem.
Por último coloque o colorau, acrescente o molho a azeitona e o milho.
Reserve e acrescente a água, não deixe ficar grosso o molho, tem que ficar ralo.
Na forma passe um pouco do molho e coloque 5 folhas de lasanha, depois aplique um pouco do molho e passe o presunto e a muçarela, em seguida as outras 5 folhas de lasanha, o molho, o restante dos frios e o restante do molho.
Passe um papel alumínio e coloque para assar em forno por 30 minutos.
Retire e regue com queijo ralado.