Dissolva os pudins em 1 xícara de leite frio e reserve, á parte bata com um garfo as gemas com o açúcar.
Leve ao fogo com o leite restante e a margarina, depois que ferver misture os pudins e o leite condensado, mexa sem parar até formar um creme espesso, leva mais ou menos 5 minutos.
Apague o fogo e incorpore o creme de leite.
Em uma travessa alterne camadas de creme e bolacha, a última de creme, decore com o chocolate granulado e depois de frio leve para gelar.
Pode ser usado coco ralado em vez do chocolate granulado.