Pré-aqueça o forno à 180°.
Bata todos os ingredientes da massa na batedeira por 5 minutos.
Unte e polvilhe a forma.
Bata os ingredientes da cobertura no liquidificador.
Asse por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Após assado cubra o bolo com a cobertura e decore com casca de limão.