Pudim de fubá
Por rosa de oliveira

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Colocar o leite o açúcar e o fubá no fogo. Deixar cozinhar até formar um migau

Passo 2 :

acrescenta os ovos, a manteiga e bate na batedeira até ficar um creme liso,

Passo 3 :

acrescenta o queijo ralado e por último o fermento.

Passo 4 :

Obs: Não a necessidade de deixar esfriar para começar a bater.

Passo 5 :

Levar ao forno em uma forma untada e enfarinhada por 30 minutos.

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