Refogue a metade do milho picado com todos os temperos e reserve.
A outra metade do milho, bata no liquidificador com leite e sal ou compre o milho já ralado.
Coe e cozinhe essa massa até o ponto de creme, acrescente 1 pitada de açúcar para cortar a acidez do milho.
No final quando estiver pronto o creme com fogo apagado, coloque 1 lata de creme de leite e misture.
Tempere o frango com alho, limão, sal e pimenta a gosto cozinhe, desfie, refogue e reserve.
Coloque em um refratário grande uma camada de milho refogado, uma camada de creme de milho, uma camada do frango refogado e finalizando com uma camada de queijo.
Leve ao forno até derreter o queijo.