Triturar o biscoito no liquidificador até virar uma farofa, acrescentar a manteiga até formar uma massa.
Para cada pacote de biscoito, acrescentar aproximadamente 2 colheres de sopa de manteiga.
Colocar essa massa em uma forma redonda de aproximadamente 25 cm de diâmetro. Forrar o fundo e a lateral com a massa apertando bem.
Reserve.
Colocar todos os ingredientes em uma panela em fogo baixo, misturando até engrossar, depois retirar do fogo e colocar sobre a base.
Em seguida decore com os morangos.
Para finalizar a torta, pode ser colocado por sobre os morangos, gelatina de morango, ou geleia de morango, ou chantilly.