Bata no liquidificador os 3 primeiros ingredientes por 3 minutos.
Coloque numa bacia os 4 proximos ingredientes, faça uma cova no centro e adicione o que foi batido no liquidificador.
Em seguida misture as nozes, tudo com uma colher, não vai na batedeira, é feito manual.
Unte com margarina e polvilhe com farinha de trigo uma forma de buraco no centro.
Leve para assar em forno pré-aquecido, à 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.