Fritar o atum no próprio óleo, temperar com um pouco de mostarda e catchup. Colocar o molho pronto e depois de bem misturado, colocar o creme de leite e misturar.
Untar com margarina uma assadeira pequena, cobrir o fundo com as fatias do pão de sanduíche sem casca.
Cobrir o pão com o molho de atum.
Colocar outra camada de pão.
Cobrir com queijo fatiado.
Distribuir as rodelas de tomate sobre o queijo.
Temperar com orégano e queijo ralado a gosto.
Concentre queijo ralado sobre as rodelas de tomate.
Levar ao forno pré-aquecido em temperatura alta, por 20 minutos aproximadamente ou até o queijo derreter bem.