Coloque 1/2 litro de leite em pó preparado no liquidificador com a liga neutra.
Bata por 5 minutos, despeje em um refratário e leve para o freezer, até ficar em consistência de raspadinha (cerca de 3 horas).
Coloque na tigela da batedeira e acrescente o leite condensado, o leite em pó, o chocolate em pó e o emulsificante.
Bater na batedeira até dobrar de volume cerca de uns 10 minutos.
Despeje a massa em um refratário e deixe gelar por 24 horas.
Se quiser acrescente bombons picados, fica uma delícia.