Rocambole de carne moída
Por Noemi Moreira Correia

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere a carne moída com o creme de cebola.

Passo 2 :

Distribua a carne moída sobre um papel alumínio e espalhe de modo que fique uma camada fina.

Passo 3 :

Distribua sobre a carne moída a mussarela.

Passo 4 :

Distribua sobre a mussarela o bacon, depois o tomate e após o cheiro verde.

Passo 5 :

Enrole a carne moída em forma de rocambole, retirando o papel alumínio quando for enrolando.

Passo 6 :

Embrulhe em um papel alumínio e deixe assar.

Passo 7 :

Quando tiver quase assado (cerca de uns 20 minutos) retire do forno, retire o papel alumínio e leve ao forno novamente, até que doure o rocambole.

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