Pré-aqueça o forno a 200º.
Misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
Junte a manteiga e amasse com as mãos até chegar no ponto de massa podre.
Adicione as passas, o creme de leite e deixe descansar por 2 minutos aproximadamente.
Faça pequenos pães.
Polvilhe-os com açúcar e asse até corar.