Cozinhe o macarrão al dente e reserve.
Bata o leite, os ovos, a manteiga e o queijo ralado no liquidificador e acerte o sal.
Coloque o macarrão num refratário grande e cubra com a mistura, tomando cuidado para que esta envolva todo o macarrão.
Leve ao forno até ficar firme como uma torta, retire e polvilhe a mussarela ralada.
Volte ao forno para derreter e sirva quente.