Cozinhe a batata, e amasse, junte os demais ingredientes e bata no liquidificador.
Em uma vasilha separada coloque a farinha de trigo e junte os ingredientes batidos e amasse até dar consistência.
Em um lugar plano espalhe um pouco de farinha de trigo, corte a massa em tamanhos iguais e faça rolos compridos.
Depois faça as tranças, coloque em forma untada e deixe descansar por cerca de 40 minutos, ou até dobrar de tamanho.
Asse em forno quente.