Omelete de atum
Por DENISE CASTANHO

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Refoque no óleo a cebola, após coloque o atum, tomate e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos.

Passo 2 :

Desligue e acrescente o requeijão, pimenta e a erva doce.

Passo 3 :

Bata em separado os ovos e acrescente o sal.

Passo 4 :

Espalhe o atum em uma panquequeira e coloque por cima os ovos batidos.

Passo 5 :

Deixe no fogo baixo até dourar, vire para dourar o outro lado.

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