Antes de misturar todos os ingrediente, é preciso hidratar o coco ralado no leite de coco.
Depois, coloque os ingredientes em uma tijela e bata até obter uma mistura homogênea.
Despeje-a em um refratario e leve ao forno pré-aquecido, a 180°, por 20 minutos.
Sirva a cocada quente, acompanhada de uma bola de sorvete.