Caldo verde
Por Lilian da Silva Marques

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela cozinhe as batatas em 2 litros de água junto com um pouco de linguiça.

Passo 2 :

Depois de cozida bata tudo no liquidificador e reserve.

Passo 3 :

Em outra panela doure o alho, a cebola, o bacon e a linguiça.

Passo 4 :

Logo após despeje a couve e refogue bem, em seguida pegue as batatas batidas e junte com o refogado.

Passo 5 :

Deixe ferver por 15 minutos.

Passo 6 :

Sirva bem quente.

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