Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador por 5 minutos.
Coloque em uma forma redonda untada e enfarinhada.
Leve ao forno, pré-aquecido por 30 minutos, ou até que ao enfiar um palito.
Saia limpo.
Retire, cubra com o leite condensado e polvilhe o coco.
Deixe esfriar e sirva.