Em uma panela coloque a margarina e leve ao fogo.
Em seguida adicione o repolho cortado em tiras.
Coloque o shoyu, sal e a cebola cortada em rodelas finas.
Em seguida adicione a cenoura também cortada em tiras fininhas.
Refogue bem até que o repolho e a cenoura amoleçam.
Adicione o queijo cortado em cubos pequenos, espere derreter e apague o fogo.